Suage+｜札幌貍小路高分湯咖哩，大塊蔬菜、酸辣清爽咖哩好滿足（附中文菜單）

北海道湯咖哩選擇太多，名店甚是琳瑯滿目。如果妳喜歡吃偏爽口、酸辣酸辣的湯咖哩，那我推薦可以選擇Suage+。在日本美食評價平台tabelog，更是擁有3.68分的高評價。店家鄰近貍小路商店街，是逛完街的解餓美食。今天要和大家分享北海道人氣湯咖哩Suage+：）

Suage+。可以訂位嗎？

高人氣的suage＋無提供訂位服務，皆是需自行到現場排隊。建議非用餐時段前往，可以減少排隊時間。我是禮拜四下午4點左右排隊，大約10分鐘左右就可以用餐。吃完餐點，快下午5點。人數明顯變多，感覺要等至少30分鐘。

Suage+。交通＆環境

suage＋湯咖哩是北海道名店，在札幌就有5家分店，以及東京有4家分店。今天前往的是位於北海道貍小路商店街附近的suage＋。最近的車站是薄野站。出站跟著導航走，能在不起眼的大樓中找到這家店。這棟大樓的超多餐廳，很容易就會錯過suage＋。

suage＋位於大樓中的二樓。一進門左手邊會看到排隊人潮，真的是從一樓排到二樓。要注意的地方，是店家沒有電梯可以抵達。都只能爬樓梯呦。跟著人潮排隊，店員會依序分發菜單，即可使用手機點餐。

整家店算大，座位很多。大部分都是四人座。觀賞店家之時，還發現牆面上有很多名人的簽名。滿滿兩排，由此可知這家店的知名度很高呢！更加讓我期待湯咖哩的美味。

我是一人用餐，窗戶前設有一排單人座。大約5個位置，一旁都有籃子可以放行李。座位舒適度尚可，算寬敞。

Suage+。食記

パリパリ知床鶏と野菜カレー　日幣¥1550元

第一次吃選擇店家招牌！經典湯底、辛口和飯量中等。上餐速度比預想中慢很多，大約等了20分鐘。但看起來很厲害，很豐富的一碗湯咖哩。湯底味道不會很稠，微酸微酸的，非常爽口，完全不會膩。辛口的辣度意外的沒有到很辣，對我來說只是微辣的程度。

蔬菜都切的超大塊，大概3口才能吃完一個。有南瓜、青椒、茄子、胡蘿蔔、舞菇和馬鈴薯。重點，每種蔬菜都超甜，還不會被咖哩的風味搶過。不愛吃蔬菜的我都覺得好吃。雞肉使用的是地雞，有2塊入口大小。份量相比有點少，不過很嫩好吃。

Suage+。菜單＆點餐方式介紹

點餐方式：排隊時，店員會給qrcode。手機掃取直接進入點餐頁面。我自己是在入座前就點好餐點。第一步先點主食，接下來是客製化的部分。湯底除了經典的，亦有墨汁、蝦湯風味，皆須加購日幣150元，而且數量限定。

第三步，選擇辣度。店家推薦中辛。個人覺得適合怕辣，但又想要有一點提味就可以點。愛吃辣的，建議直接點超辛或加錢升級辣度。第四步，選飯量。我自認為食量不算大，中等的飯量剛剛好吃飽。升級到大份要加日幣100元。第五步，是加購配料。像是各種蔬菜、肉品等等。

Suage+。結語

Suage+在tabelog中是札幌評分最高的，所以我來北海道的第一家湯咖哩，決定先來嚐嚐到底有多厲害。實際吃完也是很滿意，我一直以為湯咖哩還是會有一點稠度。但這家店很清爽，微辣度配上適中的酸度，超級開胃。中等分量的白飯沒多久就清空了。Suage＋的蔬菜，種類可能沒有其他家多。但都很大塊，甜度也很高，很好吃。

最後感謝大家觀看我的文章，食記分享希望有幫助到大家。以上，北海道湯咖哩推薦Suage＋。

Suage+。店家資訊