向上市場宵夜美食,從下午5點開賣到凌晨。一開店就湧進滿滿人潮,必點的鵝肉小吃肉質鮮甜扎實,個人私心推薦一定要來一碗筍乾湯,絕對過癮。今天要來分享阿川鵝肉的食記給各位~
阿川鵝肉。交通&環境
阿川鵝肉位於向上市場內,市場內車位很難找,建議要提早去附近找車位
還沒開店外面就有人在等候。一查才知道是市場美食名店,就算是夏天,大熱天沒有冷氣,剛開店裡頭就坐滿了人潮,很驚人。阿川鵝肉是開放式的店面,環境很乾淨,店內座位很多
內用和外帶都須到櫃檯點餐及付費,看著大哥大姐們忙前忙後,真是很辛苦
阿川鵝肉。食記
鵝肉 時價 $310(兩人份)
可以選擇瘦肉、中等、肥肉,我們選擇中等的鵝肉,很紮實但又不會太過於乾柴。店家沒有過多的調味,保有肉質的鮮甜。醬料則是另外附上,是東泉辣椒醬和蒜蓉醬的綜合,沾著吃別有一番風味
下水粿仔條 $70
下水湯裡有鵝肝和鵝腱,給的量很多,切的大小很適中。麵條可選擇粿仔條、冬粉、麵和米粉,可以依自己的喜好選
筍乾湯$30
一定要點這個,兩個人點小碗的就可以。客家風味的筍乾湯,小碗的份量比想像中多,很超值。酸爽的筍湯,配上脆口的筍子,很開胃
阿川鵝肉。菜單
阿川鵝肉。結語
吃阿川鵝肉本來沒有在計畫內,去吃嘉義阡涼麵的路上,路過看到人潮就被吸引進去。意外的吃到有名的人氣小吃。鵝肉依照人數給量,但我們友人完全吃不完,份量很多。肉質也不會超級乾柴,JUICY JUICY的,很不錯。另外,再次推薦筍乾湯,超酸爽開胃,夏天冬天都很適合
以上,台中向上市場宵夜推薦阿川鵝肉
阿川鵝肉。店家資訊
阿川鵝肉
- 地址:台中市西區中美街242號
- 營業時間:17:00-24:30
- 公休日:週三公休
- 聯絡電話:(04)2305-8670
- 用餐時間: 無限制
- 低消:無限制,無服務費
- 支付方式:僅收現金