說到台中知名燒肉店,不免俗就是茶六和屋馬,但其實也有很多類似的店。森森燒肉在台中也是小有名氣,也是很多人到台中必吃的燒肉店
一條公益路上有著各式燒肉店,森森也不例外。店面雖然很大,但招牌不顯眼,要注意看才會知道在哪
店內裝潢走一個高級燒肉店的感覺,座位也很寬敞,非常舒服。我們那天剛好被安排至包廂的位置,也比較隱密,很適合聚餐
套餐式的其實會吃到超級撐,所以我們這次乖一點,點剛剛好的份量。我們4個人點3人套餐2880元,其餘飲料和甜點在另外加購。點完餐後,店員會上辣椒、蔥和蒜泥,可以加入雞湯中。另外還有沾肉的調味粉,左至右是椒香辣粉、昆布鹽和玫瑰鹽
它的雞湯可以無限續,屬於比較清淡的湯頭,沒有太多鹹味和鮮味。就是舒服的、淡淡的雞湯味。重口味的不妨加入蒜泥,香味會提升一波
泡菜有黃金和韓式,前者完全不辣,甜味居多;後者就相對辣些,也比較有味道
飲料我們選擇奇異果汁和桂花莓果氣泡,奇異果汁超級奇異果,非常濃郁,感覺沒有加入一滴水,很好喝;桂花莓果氣泡喝起來莓果香氣較重,尾韻才會有點桂花香。整體還蠻甜的,我覺得淡淡的花香味不會到令人噁心,反而還不錯喝
鮮蝦和風沙拉
和風醬酸酸甜甜,很清爽。沙拉裡頭有小番茄、生菜、洋蔥、麵包丁和鮮蝦,份量剛好
店員人很好,全部肉品上桌後讓我們拍照,才會拿去幫忙一次烤完。這是森森A經典3人套餐全部的肉品,然後我們有加599元,把牛肉的份量加大。看起來份量真的很嚇人的多
玉子鮭魚石鍋飯
一人一碗剛剛好,嚐嚐的份量,不會到超多。味道就是鮭魚、臘肉和培根的感覺,底下的焦焦脆脆的。整體很有味道,單吃也很足夠
它們的生菜很美、很大片,也可以無限續,超好吃
手切黃金霜降豬
霜降豬就是鼎鼎大名的松阪豬拉,上面有撒七味粉,還蠻特別的,它味道很香。辛香料配上炭烤香氣,脆脆的超好吃
嚴選梅花豬
有點乾,也沒什麼嚼勁,但油脂不錯
手切冷藏牛肋肉
超級有嚼勁,也有點硬,不過調味很不錯
雞腿肉
只能說雞腿肉都不會很雷,我們選擇紐奧良口味,肉質軟嫩,毫無乾柴之處,完美
手切冷藏翼板牛小排
薄薄一片非常嫩,油脂也不錯
手切冷藏霜降牛小排
建議沾玫瑰鹽,可以襯托出肉質的鮮美。和翼板牛不相上下,肉質軟嫩,都很好吃
根島履歷海草蝦和北海道生食級干貝
超大的草蝦和超大的干貝,草蝦大到跟天使蝦差不多,也不會烤到過於乾柴;干貝可以吃全熟和半熟,我推薦半熟。超級鮮甜,就是完美,毫無令人挑惕之處
森森也有提供代烤服務,我們只要負責開口吃東西就好,特別幸福。而且不得不說,森森的服務真的超好,感覺跟海底撈有得比。店員很貼心的介紹套餐,由於我們4個人點3人套餐。飲料本來要加購,但是他們直接招待我們一杯。壽星當天也有招待肉品和甜點,算是小小驚喜
吃完肉品,森森也會提供可以無限續的,水蜜桃冰醋。說到無限續,森森的飲料喝完,竟然也可以續杯,但就只有紅茶、雪碧和可樂,不過也是挺好的
甜點我們有銀耳蓮子湯、抹茶霜淇淋聖誕和乳酪蛋糕。銀耳湯不錯,不會到過甜,稍微有點稠稠的口感,但整體很滑順,好喝。抹茶霜淇淋,不會太苦,也不會太甜。冰淇淋很綿密,奶香味很讚。乳酪蛋糕還有凍凍的,很像冰淇淋的口感。輕乳酪的味道,不會到很膩,可以點
壽星優惠
剛好那天朋友生日,當日壽星優惠除了打9折外,還有贈送超美的玫瑰豬五花。裝飾得很像美女與野獸的玫瑰花,超美。直接怒拍一波,吃起來就是一般豬肉片
以及白葡萄塔,它是鮮奶油底上面加白葡萄,鮮奶油就是一如往常的好吃,上面的葡萄很甜,不錯
結論
肉的份量加大後變超多,然後有很多小菜、飲料等等都是可以無限續,所以吃的也是很撐。加上店員的好服務,吃完森森後,心情很好。而且有別於其他知名燒肉店,森森的壽星優惠除了當日也有延到當月,算是很大方,還有招待食物等等。絕對會有再訪的意願,生日可以來森森慶祝一波
店家資訊
森森燒肉 公益店
🕐用餐時間: 120分鐘
💲低消:無限制
㊟可刷卡 ✔10%服務費 ✔有載具