忠孝路最有名的鹹酥雞,徐大姊榜上有名。排隊人潮也是嚇嚇叫,買炸物一定要配超人氣特殊醬料,那就來看看徐大姊有什麼好吃的吧
位在忠孝路夜市前段的徐大姊,很快就會發現排隊人潮
自助型的點餐方式,拿著夾子夾一個要的餐點,就代表一份。整體流程也很順暢
菜單在此,價位可說是相當平價,不會因為是名店而比較貴
炸物要等待的時間會比較久,所以在店家前面等待的人也非常多。所有餐點都在這一袋裡面
倒出來剛好一大盤,份量超級多的。它的特殊醬料吃起來點甜鹹甜鹹的,很特別
芋粿 $25
本人我很討厭芋頭,但不得不說,炸過的芋頭有夠好吃。從此入坑,如果不說,我不會知道它是芋頭。非常軟Q有嚼勁,也沒什麼過於濃厚的芋頭味,淡淡的,很讚
魷魚酥 $60
我個人超愛魷魚酥,算是吃過不少。但這次,不知道是有放一段時間的關係。整個魷魚酥變得不脆,而且有嚼勁到有點咬不動,更不用說很細的腳,那是完全咬不動
四季豆 $35
沾上特殊醬料的四季豆,十分夠味,就是好吃的蔬菜拉
地瓜薯條 $30
還是地瓜薯條經典,外皮炸得很脆。裡頭軟嫩、綿密的地瓜泥,在口中纏綿。份量給的也很多,這好吃
結論
其實整個吃下來,我覺得徐大姊中規中矩,和一般鹽酥雞店賣的食物一樣,差不多的好吃。不管是份量還是價錢,都十分合理。特殊醬料也挺特別,如果不用排隊我會考慮購買
店家資訊
徐大姐炸香香
地址:402台中市南區忠孝路181號
營業時間:每日17:00~01:30
聯絡電話:0905-790-552
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