若雞時代なると｜北海道小樽大份量老店，一人狂嗑半隻雞，推多汁脆皮雞腿

北海道小樽美食推薦！鄰近小樽車站，又是一家排隊名店『若雞時代なると』。在日本有威嚴的評價平台Tabelog，有入選過2024居酒屋百名店。超過千則的評價，分數更是來到3.65的高分。如此高評價很讓人好奇是否如大家所說的那麼美味，今天要和大家分享若雞時代なると的食記：）

若雞時代なると。訂位

若雞時代有提供訂位服務，只是需要透過電話或是電子信箱。沒有線上訂位平台。對於不會說日語的旅人確實有點困難。個人建議，直接到現場排隊即可。我和友人是週一午餐時段前往，大約等了10分鐘左右。

。官網訂位資訊：若雞時代官網電話和電子信箱

若雞時代なると。交通＆環境

若雞時代なると就在小樽車站附近，步行8分鐘抵達。附近亦有飯店、donki等，來小樽玩蠻推薦住這一區。店家門口裝潢很復古，查詢後才知道這是一家創立70年的老店。能留存到至今的美食都一定是很好吃，讓我更加興奮。好期待趕快吃到～

雖然是老店，但還是有跟著時代轉變。現場抽號是使用平板抽號碼牌，拿到號碼牌可以到一旁等待室休息。大、乾淨又舒適，很不錯。

若雞時代總共有2層樓270席位，是很大一家的店面。裡面的裝潢簡單，但讓人有總來到韓國的氛圍，很特別。座位大部分都是雙人座，也有四人座。

帶座位時，會拿到號碼牌。點餐需要拿著號碼牌到櫃檯，點餐加付款。

店家牆面也是滿滿裱匡的簽名板，名人認證！可以找找有沒有認識的明星。

若雞時代なると。食記

若鶏定食 日幣1380円

本店必點，每桌都一定會有。也是這家店的招牌！可能那天點餐人數太多的關係，上餐速度稍微慢了一點，大約等了快30分鐘。定食有半隻雞、漬物、味噌湯和涼菜豆腐。整份吃完超有飽足感。

半隻雞大小大約是2個手掌大，沒有到超大一隻。但一個人吃絕對是有份量感的。雞肉只有簡單的調味，炸得超脆，皮很薄，個人很愛吃薄皮。雞油香和淡淡的鹹味就很下飯。個人最喜歡的部分還是雞腿，剛炸好上桌，撕開時隨著冒煙的熱氣，雞汁溢出。很嫩好好吃，很過癮。雞胸部分，沒有過多期待。的確是稍微柴了一點，但香味還是很不錯的。

其他配菜，像是飯，給的超多。差點吃不完。這樣一份日幣一千多，其實沒有到很貴：）

ザンギ丼（炸唐揚雞丼飯）日幣880円

店內丼飯的第一名，看價格台幣一百初應該會是小碗。朋友食量比較大，加上很餓直接加點一波。殊不知上桌，臉都綠了。碗超大，份量很多。唐揚雞鋪平了一整個碗，都看不到下面的飯。光看色澤非常美，實際吃起來醬汁稍微偏鹹。我自己是可以接受，因為很下飯。肉很大塊，但炸得有一點硬，很有嚼勁。喜歡吃很脆的可以點～

野菜サラダ（蔬菜沙拉） 日幣750円

很養眼的一碗。擺滿各種蔬菜，花椰菜、小黃瓜、番茄、茄子和大量生菜。非常新鮮，很脆多汁。份量只能說可以3個人吃，如同臉一般大的碗公。看到的人都忍不住感嘆一聲呀～

若雞時代なると。菜單

。官網線上菜單：若雞時代菜單連結

若雞時代なると。結語

吃完的結論只能說，感覺是家裡阿嬤開的店。不怕你吃餒，每種品項份量都爆多。只吃一份就很飽，如果想多點配菜，建議和朋友平分。作為小樽必吃美食，若雞時代，表現最好的是雞腿的部位，軟嫩又多汁。適當的鹹味就很下飯。推薦喜歡吃薄脆皮炸雞的朋友：）

最後感謝大家觀看我的文章，食記分享希望有幫助到大家。

若雞時代なると。店家資訊