向上市場美食林立,排隊名店眾多。除了必吃的向上水餃、炸粿等,還有一家麵店,人潮總是絡繹不絕。連平日也要等至少20分鐘以上,那就是江家餛飩啦。驚人巨無霸餛飩,比一顆水餃還要大。吃得到整隻蝦子,用料實在,我個人是很大推的
江家餛飩。環境
江家餛飩位於華美街上,因為是在巷子裡停車位不多。建議在向上路一段時先找車位停
店家座位不多,10桌左右,超容易客滿。看著人潮來來回回,電話聲不斷,生意超好
江家餛飩。菜單
江家餛飩除了必吃的餛飩之外,亦有販售一般的乾麵類。小菜的選擇眾多,吃頓豐盛的一餐不成問題
江家餛飩。食記
這一碗等了20分鐘,不知道前面排了多少人。看到餛飩麵上桌的同時,不禁哇了一聲。沒想到還真的挺大顆的。湯匙無法單獨撈起來,很驚人。一整碗有5大顆餛飩,光吃餛飩就快要飽啦
鮮蝦餛飩細麵 (小)$90元
鮮蝦餛飩裡頭有肉餡和一整隻 蝦 子,蝦子超有勁,吃的出來是很新鮮的那種
鮮肉餛飩細麵 (小)$60元
鮮肉餛飩便宜蠻多的,一樣大顆,裡頭滿滿的肉餡。Q彈有嚼勁,皮薄肉多,一大口一個超滿足。意麵不軟爛剛剛好,細麵也是我個人很愛的麵體
江家餛飩。結論
我個人喜歡吃餛飩大於水餃,皮越薄我越愛。能兼顧皮薄但又用量豐滿,還不容易破,那真的有點難度。江家餛飩的餛飩就蠻厲害的,小碗的同樣是飽到不行。我自己是有納入再訪清單,不錯
以上,向上市場必小吃推薦給各位
江家餛飩。店家資訊
江家餛飩
- 地址:台中市西區華美街204號
- 營業時間:週日公休;11:30~14:30;17:00~19:30
- 聯絡電話:(04)2301-2583
- 用餐時間: 無限制
- 低消:無限制,無服務費
- 支付方式:內用 餐後付款