沒辦法出國沒關係,在台灣也能吃到各國美食。上山下海,海鮮、肉類多種選擇,任君挑選就在漢來漁港。個人推薦美式現切牛排、生魚片、熟白蝦、煙燻鮭魚、現沖牛肉湯、鮑魚片、奶酒生巧克力和原味生乳捲。台中高cp值吃到飽,一起來看下去吧
漢來漁港台中店,前幾年剛裝修好,整體的風格、擺設都非常新,很高級的感覺。它位在廣三sogo 的16樓,佔地超大,可以容納不少客人。每桌的距離也很寬,很舒適
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營業時間和價位
服務人員帶位後,就可以盡情去拿美食大吃特吃。現做料理可以使用桌上的夾子,會有服務人員直接送到桌;其餘的餐點就是自己去拿取,不過全程的過程中都不用動夾子,會有服務人員在一旁幫忙拿取。減少觸碰,還不錯
動線是一整條走廊,很明亮整潔
首先,印入眼簾的是水果、飲料和冰淇淋區。水果都幫忙切好,很貼心。飲料有新鮮果汁、冰沙等等,當然也有一般罐裝汽水
下一區,冷盤和生魚片區,它的生魚片種類齊全,基本的都有,喜愛生魚片的我直接拿爆
隔壁是壽司和火鍋,小鳥胃的我就不拿了,不過壽司的種類還是很多的
它們竟然有台南牛肉湯,服務人員現場涮肉。還有港點區,燒賣呀、豆豉排骨應有儘有
它們也有很多炸物、烤物,日式的炸牡蠣、炸蝦等等
基本的澱粉,麵包、吐司也有,抹醬4種就很足夠。開胃菜的沙拉選項超多,醬料足足有6款;也有各種醋呀、橄欖油等等,一旁還有堅果、花生等等,最重要還有我最喜歡的起司,單就起司也有6種可選,看到的時候我超興奮。只能說都加進沙拉的話,絕對會是很豐盛的一道沙拉,也絕對會直接吃飽
當然,漁港麻,海鮮也是有滴。螃蟹、淡菜、蝦子、花枝、鳳螺等等,每種也都很新鮮,海鮮控可以去
轉到對面,有台式的擔仔麵、炒飯;義式的現點客製化義大利麵、燉飯、披薩;美式的現切牛排、火腿,還有海鮮煲湯。選擇多到不知從哪下手
除了一般飲料,它們也有提供港式的奶茶、啤酒和咖啡,漢來用的咖啡豆不一般,咖啡愛好者可以來品嚐品嚐一下
最後的收尾,甜點。看到一整排的甜點櫃,螞蟻控要瘋掉了吧。直接收集各國的甜點,一口大小的蛋糕,每種來一個都行
第一輪開戰,直接拿爆喜歡的食物。暖暖胃就是要來碗牛肉湯,它有加入薑絲,所以喝起來會覺得有蛤蜊湯的錯覺。很棒的是牛肉給很多塊,而且一定要拿了趁還有點紅紅的時候馬上吃,肉質就會很軟嫩。牛肉沒什麼腥味,很好吃
海鮮愛好者,一定要多拿。生魚片很新鮮,每個都很好吃,大推鮭魚生魚片,切的很厚又很冰涼。我一人直接吃了20多塊吧,超過癮
接著還是夾了一大盤海鮮,淡菜很新鮮,沒有沙沙的口感;章魚腳很脆,而且也不小塊;鮑魚片很好吃,有煙燻的味道;水煮蝦子很好剝殼,超新鮮、很脆很扎實,絕對要拿爆。上面的海鮮配上酸甜的五味醬,只能說完美
我個人很喜歡煙燻鮭魚,外頭都賣得很貴,所以很少吃。看到漢來漁港有,當然直接爆吃一頓。煙燻鮭魚的味道就是很標準的濃濃煙燻味,完全無腥味,鹹度也夠,超級好吃
生蠔不囉唆,很大一塊,跟手掌差不多大。只可惜口感有點沙沙的,還有一點點的腥味
鮑魚味增湯的鮑魚很有嚼勁,裡頭給的蛤蜊超飽滿,很鮮甜。不過味增湯頭有點淡,所以不會到很鹹,我是覺得不錯喝
其實第一輪吃完就有點飽了,我們才吃完一排想吃的食物。第二輪進攻對面那一排,首先就拿看起來很厲害的現切牛排,不另加醬,單配海鹽。超級鮮甜,很嫩之外,那個牛香味絕呀,絕對必拿;右上角的咖喱田雞,就是青蛙肉。咖喱味很重,吃起來是雞肉的感覺.但好像有點煮過頭,肉質有點乾,挺可惜的
焦糖葡萄柚很特別,上面的焦糖很脆。葡萄柚的酸,配上焦糖的甜,剛剛好,很配;日式炸蝦很長一隻,不馬虎,外面的麵皮不厚,好吃;炸生蠔和日式炸蝦同一派,同樣很好吃;6種起司我們也都吃了一遍.有很鹹的也有很淡的;有硬有軟,相信起司愛好者絕對會很滿意
沙拉全程客製化,有各種蔬菜、生菜、基本的玉米、黃瓜也應有儘有。最特別的是有蘆薈,超大一塊,整口滿滿的蘆薈,超過癮。醬料我們只有嚐了優格醬,原以為很特別但就是普通無糖優格拉
鮮蝦手捲愛好者是我,吃到很飽才看到,很可惜只能吃一個,不過它真的很好吃,就跟外頭賣一個30元的那種手捲一樣好吃
港奶看起來很厲害,所以我拿了半杯。採用港式必買的黑白淡奶,螞蟻人絕對會喜歡,超甜的煉乳味,加上濃厚的茶味,感覺是很純正的港奶
吃飽當然要來一波甜點,除了甜點櫃之外,一旁還有現做的舒芙雷,份量不多不少剛剛好,奶味很重很綿密,好吃;奶酒生巧克力,意外的很滑順,放入口中會入口即化,超推;生乳捲內包著新鮮奶油,整體很清爽;蜂蜜蛋糕口感很紮實,只可惜有點乾,可能是放太久;焦糖布丁吃起來很綿密滑順,口感很像奶酪,有著很濃郁的雞蛋和奶油香味
巴斯克蛋糕吃起來就是輕乳酪蛋糕,冰河蛋糕是下面那塊很黑的蛋糕,有點微酸微酸的,還蠻特別的;鐵觀音蛋糕,好可惜呀沒有鐵觀音的味道,比較像加工水果的味道,同樣微酸微酸的,個人不愛拉
最後的冰淇淋大關,漢來漁港採用經典的哈根達斯之外,也引進了外頭很少看過的美國貝賽斯冰淇淋,還挺有賣點的。因為太飽了,哈根達斯我們嚐了他們的新口味,鳳梨可樂調酒和萊姆檸檬調酒。前者可以吃得到鳳梨的果肉,調酒味很重,不喜歡喝酒的朋友可能會不愛。萊姆檸檬調酒爆炸酸,吃一口差點吐出來,有濃濃的漱口水味外加涼涼的薄荷味。這兩者我都不推,還挺失望的
來自美國的貝賽斯冰淇淋,我們挑了蛋酒,就是生蛋味,還帶有點薄荷葉、花花草草的香味,著實衝擊味蕾。唯一好吃的牛奶糖,有著非常濃郁的牛奶糖味,甜甜的好好吃
結論
漢來漁港在台中也是很多人推薦,今天拜訪,果然當之無愧。原本期待不高,但意外的很驚訝。我很喜歡漢來漁港,食物選項多到爆炸,但是他們對於食物大小和份量的掌握,非常剛好。這樣也不會造成食物的浪費之外,還可以每種都吃一遍。而且價位也不會特別貴,我覺得cp值很高,大推
店家資訊
漢來漁港餐廳 台中店
地址:403台中市西區臺灣大道二段459號16樓
營業時間:每日
聯絡電話:(07)412-8068 #4
官網:漢來漁港官網
🕐用餐時間: 午餐11:30~14:00;下午茶14:30~16:30;晚餐17:30~21:30
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