【台中東區美食】圓砌鴛鴦升降鍋物｜懶人福音上升火鍋，超多元自助吧吃到飽

總是撈不到火鍋料嗎？吃火鍋也可以很新潮，就在圓砌鴛鴦升降鍋物。作為全台第一家首創上升火鍋，創意又方便的湯鍋，吸引不少顧客。除了套餐式的鍋物之外，圓砌鴛鴦升降鍋物提供無限量buffet，多款冰淇淋、爆米花、飲品等等，光吃自助吧就吃飽拉。而且圓砌在google評論也有不少好評，500多則保持在4.8顆。就一起來看看到底值不值得唄～

圓砌鴛鴦升降鍋物在台中有2家分店，分別是台中火車站附近大魯閣新時代百貨裡；還有台中老虎城店。我們拜訪的是位在大魯閣新時代百貨11樓的店

11樓有各種火鍋店，價位其實都差不多。但圓砌最讓我們深感好奇，所以就選擇它們拉～

圓砌的噱頭，真人版夾娃娃機。超大一間，但可惜我們去的時候比較晚，所以沒辦法體驗到

整家店的座位分佈很廣，全部都是採用包廂式的座位。都可以坐8~10位顧客，可見位置有多大。而且包廂的隱密度很夠，吃飯也可以很舒適。另外，座位旁還有提供插座，非常貼心

點餐或是有事情找服務人員，都可以使用桌上的呼叫器。不用再辛苦的舉手攔服務人員，我覺得這點很棒

圓砌鴛鴦升降鍋物 菜單

點完餐，就可以到前方的自助吧逛逛。有基本的多種醬料呀

白飯配咖哩飯也很罪惡，沒想到有涼粉。酸酸甜甜辣辣的，超級開胃的說

飲料的部分，選擇更是多。有各種熱茶、咖啡、零酒精的沙瓦、基本的冬瓜檸檬、乳酸飲，還有很特別的棒棒糖口味汽水。但有點可惜棒棒糖汽水故障了，沒辦法來一杯

飯後甜點，可以來一點冰淇淋。品牌也是非常特殊，有來自紐西蘭的泰利斯冰淇淋、日本明治合作的百吉喜客冰淇淋，和泰國的明果頂級冰淇淋。我個人推紐西蘭的，儘管是經典款。但是冰淇淋非常濃郁，奶香味十足，很綿密我很喜歡

簡單的冰淇淋不夠的話，圓砌鴛鴦升降鍋物還有提供甜滋滋的爆米花，和巧克力瀑布。我真的很久沒有在火鍋店看到巧克力瀑布，好吃又好玩呢

更貼心的是，自助吧旁就有洗手台可以使用。只是洗個手，對於沒有廁所的圓砌，真的很方便。就不用大老遠的跑到外面百貨內的廁所

好拉，講了那麼多。餐點終於來了，我和友人點了特上翼板牛拼海鮮雙人套餐，899元也就是一人450元

點了2個鍋底，招牌龍骨和香濃牛奶鍋，我們還加購99元獲得一隻牛奶Ｑ熊。龍骨湯，有濃郁的大骨味，骨髓的那種。很配肉品，還蠻好喝的；牛奶鍋就還好，雖然奶味香氣很濃，但就吃不太怎麼出來。另外，加購的小熊比較適合第一次去吃，想要拍美照的朋友。很可愛沒錯，但99元在一分鐘內消失，其實還蠻心痛的

雙人套餐首先來了，小的綜合時蔬盤。雖然是小盤，但是份量極多，也很多元。可以吃到各種蔬菜，我覺得是蠻值得的

海鮮三拼，有鮮甜白蝦、台灣鯛魚片和蛤蜊。帆船造型的海鮮三拼，很壯觀，也都很新鮮

肉品有，國產梅花豬和精選松阪豬，兩種肉切的都蠻薄的。梅花豬扎實有嚼勁；松阪豬則是軟嫩有彈性，各有優缺點。我是比較喜歡松阪豬

美國翼板牛是裡頭最嫩的的，看那個漂亮的油花。油脂豐富，牛香味十足，還是牛肉比較好吃呢

兩個鴛鴦鍋，容量還蠻大的，可以煮很多很多食材。煮的時間一到，可以手動操作開關．自動就會把食材浮上來。同時那塊板子還具有保溫效果，即使放再久都可以吃到熱熱的食物。真的太方便拉

結論

圓砌鴛鴦升降鍋物套餐的份量雖然不多，但光吃自助吧其實就很飽了。而且它們的自助吧很特別，有一些外面沒見過的機器、品牌等等，算是挺新鮮的。還有圓砌的座位真的很舒適，吃飯沒有和陌生人面對面的壓力，就算一個人去吃也很可以。我個人是挺推薦的～

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