一點心太子站｜在地米其林港點推介，平價份量大吃過的人都推

曾獲得米其林一星推介的『一點心』，在Google評論上也有很好的分數（5千多則4.3分）。來香港前，身邊的朋友也都大力推薦。味道好份量多，還很平價。個人推薦粥品、鹹水角和燒賣。喜歡吃港式小點的朋友，不要錯過，分享給各位：）

一點心。交通＆環境

前往一點心可搭乘港鐵在太子站A出口出發步行2分鐘抵達。除了太子站，一點心在中環也設有分店。是2023年暑假期間開幕，內用位置比較少適合外帶，內用的話還是建議前往太子站

太子站的一點心，空間大用餐環境舒適。店員的態度也很不錯，不會臭臉或催趕。入座之後會提供熱茶，使用菜單點菜。用完餐後付款（僅付現），小提醒假日和連假會需要多收一成服務費

一點心。食記

家鄉鹹水角 港幣＄22

外皮炸得很酥脆，ㄎㄠˊㄎㄠˊ的ˇ但不油膩也沒有油耗味。裡面還有一層麻糬QQ的口感，微甜微甜。中間的內餡包的是鹹度適中的豬肉碎和配料。整體味道鹹甜配合得很好，口感有一點像地瓜球。個人很愛，必點！！

蜜汁叉燒包 港幣＄22

港式一定要吃的小點。經典的菜色很難不好吃吧，內餡吃得到小塊的叉燒丁，很有嚼勁。整體鹹中偏甜，就是我愛的那味

蟹黃蒸燒賣 港幣＄35

台灣的燒賣一口吃，一點心的燒賣要分兩口吃。超大一顆，QQ的外皮，加上裡頭扎實的豬肉餡和半隻的蝦仁。一籠下去超有飽足感

炸兩腸粉 港幣＄27

這道就要趁熱吃，軟糯的外皮粉感不重，配上醬油鹹度剛好。裡頭包的是炸油條，剛上桌非常酥脆也不會滿口都是油。但放涼就有點硬，要快快吃

煎蛋牛肉飯 港幣＄32

半熟煎蛋另外附，可以拌入牛肉飯。上桌時店家會在牛肉飯上另外加醬油，吃的第一口有點嚇到，是我從來沒吃過的味道。它的牛肉是有調味過的，有種很特別的辛香料，吃不太習慣。米飯用的是長米飯，粒粒分明還不錯。第一次來的可以嘗試看看，建議和朋友分食

皮蛋瘦肉粥 港幣＄25

和我在台灣吃的不同。粥燉到已經沒有任何米飯顆粒感，完全不需要嚼，就在在喝湯一樣。豬肉條和皮蛋的量很多，煮的很入味。原本沒有抱很大的期待，但這道蠻值得點的

這是我第一次在香港吃在地的港式料理。因為食量不太，點的數量比在台灣吃的港式料理要少，認為吃不飽再點即可。殊不知當全部的菜品上桌後，我後悔了。每一道的份量都是台灣的兩倍，超級撐根本吃不完。兩人平均下來也才台幣400多元，很划算餒

一點心。菜單

茶水入座後會上，費用是每位港幣7元

一點心。結語

一點心作為在香港第一餐，非常滿意。用餐體驗很好，不管是服務生的態度或用餐環境，都比預期要高。菜色除了煎蛋牛肉飯之外，其餘都很好吃，而且份量多又平價。來香港必吃，推薦給各位：）

一點心。店家資訊