豆花愛好者注意，走過路過不要錯過。選擇果核豆花鄉絕對沒錯，本人我吃過很多豆花店，還是頭一次吃到有配熱壓吐司的。一餐直接搞定鹹食和甜食，重點，還真的都不錯吃
果核豆花鄉開在住宅和小學附近，客群也就是附近的學生和住戶。所以整家店不大，也沒有過於華麗的裝潢，相當平易近人。廚房也在這門口外店，開在走廊的地方，外帶方便。設置在走廊的缺點，就是會有一些動物入侵。但點餐的過程中都沒有在附近發現什麼爬蟲類，所以衛生做得很好，吃也可以安心拉
豆花的配料區在此，可以選擇的配料也就是一些基本的，選項算是不多拉
內用桌也不多，大概20位以內。牆壁上的插畫很漂亮，非常可愛
菜單。可以選豆花、仙草、吐司和飲料，最優惠的就是點套餐
我們點了大滿足套餐 $129，雖然說這三區可以任選，但一項超過50元的話，要額外加錢補差額。上餐囉，整體擺盤很美，有種下午茶的感覺
先來説說店家推薦的中杯豆漿紅茶，它喝起來感覺沒有另外加糖，所以有點平淡的感覺。也因為糖味都是豆漿和紅茶本身的甜，甜度落在微微糖，而紅茶的味道較突出，尾韻才是很清淡的豆漿味。不太喜歡過甜飲料的人可以點
三料搭配豆花，可以自選配料。點了花生、方塊粉圓和芋圓
豆花因為是手工的關係，本身不會粉粉的，非常滑順。糖水喝起來也不是一般的糖水，喝起來帶有微微焦香味，很特別。配料的部分，方塊粉圓非常Q彈有嚼勁，帶有微微的黑糖味道；花生不是很軟爛的那種，稍微有硬度，但花生香味很棒；芋圓是店家手工的，和粉圓一樣有嚼勁，但吃起來就是普通的芋圓
店家推薦的燻雞吐司雞腿排
非常突出的主角，燻雞很大一塊，所以整個熱壓吐司變得超厚，嘴巴要張很大才塞得下。也十分軟嫩多汁，再配上會拉絲的起司和微嗆的芥末胡椒鹽。整體層次大大提升，非常豐富。熱壓吐司烤的也超酥脆，很像餅乾的感覺，果然是推薦
結論
豆花配料的部分，我推薦方型粉圓，算是比較少見的配料。味道雖然就是粉圓的黑糖味，但方型所帶來的口感很特別，不錯。原本以為是普通的豆花店，但其實真正厲害的是熱壓吐司。吃下去的時候，不會覺得是普通的好吃，整體的口感和味道都會讓人覺得很特別，會想要一直品嚐
給料大方，價位也相當平價。2個女生吃都覺得很有飽足感，cp值很高
店家資訊
果核豆花鄉
🕐用餐時間: 無限制
💲低消：無限制
㊟僅現金 ✘無服務費 ✘無載具
